Projet de classement de la baguette au Patrimoine mondial de l’Unesco

Baguette

Le président de la Confédération nationale des boulangers, boulangers-pâtissiers français (CNBPF), Dominique Anract, a soumis le 12 janvier 2018 au Président de la République, Emmanuel Macron, le projet du classement de la baguette française au Patrimoine immatériel de l’Unesco. Il a reçu dans sa démarche le soutien du Président de la République. L’Union des Entreprises de Proximité (U2P) a apporté son soutien à cette initiative.
Pour plus d’informations : https://www.boulangerie.org/blog/et-si-la-baguette-de-tradition-francaise-etait-inscrite-au-patrimoine-mondial-immateriel-de-lunesco/

Sources : www.boulangerie.org ; www.u2p-france.fr

Article publié le 08/03/2018

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