Lancement par l’Etat d’un label « L’année de la gastronomie » pour faire rayonner le savoir-faire culinaire français…

Afin de soutenir l’ensemble de la filière restauration durement touchée par la crise, et de faire rayonner le savoir-faire culinaire français, l’Etat lance un appel à projets « Année de la Gastronomie ».

Les professionnels issus du secteur de la restauration au sens large (restaurateurs, chefs, mais aussi producteurs, éleveurs, représentants de la filière agricole ou touristique) sont invités à soumettre leurs projets de valorisation de la gastronomie…

EN SAVOIR PLUS

Sources : Lettre d’info CCI Nantes-St Nazaire « Eco News » du 04/11/2021

Article publié le 19/11/2021