Comportements alimentaires et consommation de pain en France

consommation pain

Les résultats de l’enquête 2016 « Comportements alimentaires et consommation de pain en France » (CCAF) ont été publiés par l’Observatoire du pain. Même si 98 % des français continuent à manger du pain, leur consommation a diminué d’un quart en 10 ans, et seul un tiers en consomme à tous les repas. La baguette reste le produit le plus consommé. Les résultats complets de l’enquête CCAF 2016 peuvent être consultés à l’adresse suivante :
http://www.observatoiredupain.fr/content/documents/44c3fd09-6808-41d1-80ee-bd9ee2442aa9.pdf

Source : http://www.observatoiredupain.fr

Article publié le 08/03/2018

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